طريقة عمل حلى السنكرس بالفول السوداني

المقادير

الطريقة

1.  حمي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وغلفي قلب فرن مستطيل بورق الزبدة.
2.  في قدر صغير على نار هادئة وذوبي الزبدة وضيفي قطع الشكولاتة وحركي حتى تذوب ثم ارفعي القدر عن النار.
3.  ضيفي السكر وحركي جيداً ثم زيدي البيض واحدة تلو الأخرى واخلطي بعد كل إضافة.
4.  ضيفي الدقيق واخلطي المزيج لحوالي 4 دقائق حتى يصبح كريمياً.
5.  زيدي زبدة الفول السوداني واخلطي ليتجانس مع باقي المكونات.
6.  صبي الخليط في قالب الفرن المحضرة مسبقاً واخبزي لحوالي 35 دقيقة.
7.  اخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد.
8.  ذوبي أصابع السنكرس في حمام مائي ثم ضيفي الكريمة وخلطي جيداً ثم اسكبي المزيج على البراونيز مع حبات الفول السوداني ثم قدميها.