انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دقيق أبيض | |
| - | 1 كوب جوز هند مبشور خشن | |
| - | 1 كوب لبن رايب | |
| - | ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | ½ كوب سيرب دافئ | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | 3 بيض | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكنج باودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- في وعاء عميق نضع البيض ونضيف فوقه السكر والفانيليا واللبن والزبدة ونخفق بالخفاقة الكهربائية لمدة 3 دقائق حتى تتداخل معاً ويذوب السكر تماماً.
- في وعاء آخر نخلط الدقيق وجوز الهند والبيكنج باودر والملح ثم نضيفهم بالتدريج فوق خليط البيض واللبن والزبدة مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط متجانس.
- نسكب الخليط المحضر في صينية مدهونة بالزبدة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
- عندما تنضج و تتحمر وتأخذ اللون الذهبي نخرجها من الفرن ونسكب فوقها السيرب أو القطر.
- ننتظر حتى تبرد ثم نقطع ونسكب في طبق التقديم.
عدد الأفراد
12وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات