أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى البثيثة بالتمر

طريقة عمل حلى البثيثة بالتمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-½ كوب تمر مقطع
‏-½ كوب زبدة
‏-1 معلقة صغيرة حبهان بودرة
‏-½ معلقة صغيرة قرفة بودرة
‏-¼ زنجبيل بودرة
‏-سكر بودرة (للتزين)
‏-كاكاو (للتزين)

الطريقة

  1.  ضعي الدقيق في مقلاة على نار متوسطة وحركيه حتى يصبح لونه ذهبياً.
  2.  إنقلي الدقيق إلى وعاء كبير وضيفي التمر والحبهان والقرفة والزنجبيل.
  3.  أسكبي الزبدة في الوعاء وعجني المزيج بيديك.
  4.  شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوزة وضعيها داخل قوالب المعمول ثم اضغطي عليها لتتخذ شكل القالب.
  5.  إضربي القوالب بمسطح صلب لتخرج حبات البثيثة. انثري سكر البودرة فوق قسم من الحلوى والكاكاو فوق القسم الثاني ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً