انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 350 جرام بسكويت شاي اولكر مطحون | |
| - | 50 جرام زبدة |
مقادير الطبقة الثانية
| - | 2 كوب سكر اسمر | |
| - | ½ كوب كريمة | |
| - | 100 جرام زبدة مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الطبقة الثالثة
| - | 200 جرام شكولاتة |
الطريقة
- لتحضير الطبقة الاولى: اخلطي البسكويت مع الزبدة حتى يتجانسو ثم رصي المزيج في قعر قالب.
- لتحضير الطبقة الثانية: في قدر صغير على نار متوسطة ضعي الكريمة مع السكر والملح.
- اخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- ضيفي الزبدة واستمري بالخلط لتذوب الزبدة ويغلي المزيج.
- خففي النار وتركي الكراميل على النار لحوالي 5-7 دقائق.
- ارفعي القدر عن النار وضيفي الفانيليا ثم اخلطي.
- اتركي الكراميل يبرد على حرارة الغرفة ثم اسكبيها فوق طبقة البسكويت.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة لتجمد الكراميل.
- لتحضير الطبقة الثالثة: ذوبي الشكولاتة في حمام مائي.
- اتركي الشكولاتة تبرد على حرارة الغرفة ثم اسكبيها فوق طبقة الكراميل.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يصبح الحلى متماسكاً.
- قطعيه إلى مربعات وقدميه إلى جانب القهوة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات