انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام بروكولي طازج أو مثلج منزوع الزهرات | |
| - | 250 جرام جبن خالي الدسم مقطع مكعبات | |
| - | 3 كوب مرق دجاج خالي الدسم | |
| - | ½ 2 كوب حليب خالي الدسم | |
| - | 1 كوب بصل مفروم ناعم | |
| - | 1/3 كوب دقيق متعدد الاستعمالات | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1/3 معلقة صغيرة بهارات | |
| - | رذاذ زيت |
الطريقة
- رشي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وضعي القدر على حرارة مرتفعة.
- ضيفي البصل والثوم وقلبي من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل.
- أسكبي مرق الدجاج في القدر وضعي حبات البروكلي ثم أتركي المزيج حتى يغلي.
- عند الغليان خففي النار وتركي القدر لحوالى 10 دقائق.
- في وعاء أخلطي الدقيق مع الحليب جيداً ثم أسكبي المزيج فوق القدر مع التحريك المستمر حتى يشتد المزيج.
- تبلي طبقك بالبهار والملح ثم إرفعي القدر عن النار.
- ضيفي مكعبات الجبن على الحساء وحركي جيداً حتى يذوب الجبن.
- ضعي ثلث المزيج في الخلاط الكهربائي وخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس ثم أسكبيه فوق القدر.
- أعيدي القدر على نار خفيفة وتركيه لحوالى 5 دقائق ثم قدمية.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات