أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 معلقة كبيرة سمن
‏-1 عبوة جلاش
‏-½ كوب لبن
‏-½ كوب جبنة موزريلا
‏-½ كوب جبنة رومي مبشورة
‏-1/8 كيلو بسطرمة
‏-2 فلفل أخضر
‏-1 بيضة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ندهن أوراق الجلاش بالسمنة الذائبة ثم نخلط الجبنة الرومى المبشورة مع الفلفل الرومى والجبنة الموتزاريلا والبسطرمة والقليل من الملح.
  2. نضع الحشوة على ورق الجلاش ولنلفها أصابع.
  3. ثم نرص أصابع الجلاش في وعاء بيركس.
  4. نخفق البيض مع اللبن والقليل من الفلفل الأسود ونضيفه للجلاش.
  5. ندخل الجلاش الفرن حتى تمام النضج ثم نقدمه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً