انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة | |
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب زبدة | |
| - | 1 كوب تتبيلة دجاج جاهزة | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1/8 معلقة صغيرة ريحان | |
| - | 1/8 معلقة صغيرة كمون مطحون | |
| - | 1/8 معلقة صغيرة زعتر |
الطريقة
- في وعاء واسع، اخلطي مكونات التتبيلة معاً، والتي تتكون من الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وورق الريحان الجاف والفلفل الأسود والكمون واخلطيها جيداً.
- تبلي قطع الدجاج بمكونات التتبيلة، واحتفظي بها لمدة ساعة كاملة في الثلاجة، لتتشرب مكونات التتبيلة.
- تبلي قطع الدجاج بالدقيق بشكل تام وشبعيها بالدقيق جيداً، ثم أعيديها للثلاجة لمدة نصف ساعة إضافية.
- في مقلاة واسعة ضعي كمية وافرة من زيت الذرة، وارفعيها على حرارة متوسطة، وانقلي قطع الدجاج.
- في مقلاة واسعة، أضيفي الزبدة، وعندما تذوب اسكبي التتبيلة الجاهزة، واتركيها على نار هادئة، حتى تبدأ بالغليان.
- أضيفي قطع الدجاج المقلية للخلطة، وحركيها جيداً لمدة خمس دقائق، حتى تتشرب الخلطة جيداً.
- ضعي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مع الأرز الأبيض والسلطة.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات