أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيتزا الشوفان واللحم

طريقة عمل بيتزا الشوفان واللحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب دقيق أسمر
‏-½ 1 كوب شوفان
‏-1 علبة زبادي لايت
‏-1 فلفل أحمر مقطع شرائح
‏-1 فلفل أخضر حلو مقطع شرائح
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-1 معلقة كبيرة باكينج بودر
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 كوب جبنة موزريلا
‏-½ معلقة صغيرة عسل نحل
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-200 جرام مشروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1/4 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء ينخل دقيق الشوفان مع الدقيق الاسمر ورشة الملح والبيكينج باودر.
  2. في كوب نضع الماء وزيت الزيتون والعسل والخميرة ونقلب جيدا ونغطيهم حتى تتفاعل الخميرة.
  3. نضيف خليط الخميرة الى الدقيق مع الزبادي ونعجن حوالي عشر دقائق ثم نغلف العجينة بزيت الزيتون ونغطيها ونتركها حوالي ساعة حتى تتضاعف حجمها.
  4. في مقلاة يسخن الزيت ونحمر فيه اللحم حوالي خمس دقائق.
  5. نضيف المشروم والفلفل الالوان والملح والفلفل ونقلب حوالي من 5 الى 10 دقائق.
  6. بعد اختمار العجينة نفردها بالنشابة وندهن السطح بالصلصة.
  7. نوزع الخليط على العجينة ثم نغطيه بالجبن الموتزريلا وتخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تنضج ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً