أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسكويت بالكاسترد

طريقة عمل بسكويت بالكاسترد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½1 كوب دقيق منخول
‏-½ كوب كاسترد بودر
‏-½ كوب سكر بودر
‏-½ كوب زبدة
‏-1 بيض
‏-2 معلقة صغيرة بيكنج باودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. في وعاء نضع الزبدة والسكر ونخفق بالمضرب الكهربائي.
  2. نضيف البيض والفانيليا ونخفق لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف بودرة الكاسترد ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط كريمي.
  4. نخلط الدقيق مع البيكنج باودر ثم نضيفه بالتدريج فوق الخليط الكريمي مع التقليب باليد.
  5. نغلفها بالنايلون ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
  6. نخرجها ونفردها على سطح مغطى بالدقيق.
  7. نشكل البسكويت ونرتب في صينية مغلفة بورق الزبدة ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 13 دقيقة.
  8. عندما يتحمر ويأخذ اللون الذهبي يخرج ويترك حتى يبرد ثم يوضع في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

20

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

13 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً