أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بانا كوتا الإيطالية بالتوت

طريقة عمل بانا كوتا الإيطالية بالتوت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-25 جرام سكر
‏-1 كوب حليب سائل كامل الدسم
‏-1 كوب قشطة
‏-2 معلقة كبيرة جيلاتين شفاف
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

مقادير الصلصة

‏-350 جرام توت أحمر
‏-175 جرام سكر
‏-175 ملل ماء

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نخلط الحليب والجيلاتين ثم نخلط القشطة والسكر.
  2. نترك الخليط يغلي ثم نضيف فوقهم خليط الحليب والجيلاتين ونتركهم لمدة 3 دقيقة.
  3. نرفع الوعاء عن الحرارة ونضيف الفانيليا ونقلب جيداً.
  4. نسكب في أكواب التقديم ونضعها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة حتى تتماسك.
  5. في هذه الأثناء نحضر صلصة التوت نضع مكونات الصلصة في وعاء على حرارة متوسطة.
  6. نترك الخليط يغلي حتى يذوب السكر تماماً عندها نرفع الوعاء عن الحرارة.
  7. نضع الصلصة المحضرة في الخلاط الكهربائي وتطحن جيداً.
  8. توزع الصلصة على الأكواب ونزين بحبات التوت ويقدم .

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً