انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 800 جرام دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 فلفل اخضر مفروم | |
| - | 1 علبة زبادي | |
| - | 4 طماطم مبشورة | |
| - | 2 مكعب مرقة دجاج | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة كارى | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ماء - حسب الحاجة | |
| - | زيت - حسب الحاجة |
الطريقة
- في قدر على النار سخني القليل من الزيت وضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل.
- ضيفي بعدها الفلفل والدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.
- تبلي بالملح والفلفل الحار والبابريكا والكركم والفلفل الأسود والكاري.
- ضيفي الزبادي والطماطم وصلصة الطماطم بالتدريج مع التقليب عند كل إضافة حتى تذبل المكونات.
- أضيفي مكعبات المرق والماء والزنجبيل واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج وتحصلي على صلصة متماسكة للدجاج.
- وزعي الدجاج في أطباق ثم قدميها مباشرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات