انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات | |
| - | ½ 1 كوب صلصة طماطم | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ | |
| - | 3 فص ثوم مهروس ناعماً | |
| - | 1 بصل متوسط مفروم ناعماً | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة غارام ماسالا | |
| - | 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه. تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم ارفعي الدجاج من القدر وضعيه في طبق.
- في ذات القدر ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة. أضيفي الفلفل الأحمر والكمون والغارام ماسالا والثوم والزنجبيل والبصل. قلبي المزيج لدقيقة.
- أضيفي صلصة الطماطم والدجاج المقلي. حركي المكونات حتى تتداخل ثم ضعي الغطاء. خففي النار واتركي المزيج على النار حوالي 15 دقيقة، حتى الغليان.
- أضيفي الكريمة وحركي المزيج بسرعة لـ10 دقائق ثم قدمية ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات