- اقلي الفطر المقطع مع الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يطرى ويتحول لونه إلى اللون البني.
- بهري الفطر بالملح وحركي.
- اخفقي البيض مع الفلفل الأسود، وكريمة الطبخ وصبي الخليط فوق الفطر.
- اتركي البيض حتى ينضج لعدة دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
- وزعي جبنة الموزاريلا على الوجه واتركيها حتى تذوب.
- انقلي الأومليت لطبق التقديم، وزيني برشة من البقدونس المفروم.
- قدميه ساخناً بجانب الخبز العربي أو شرائح من التوست حسب الرغبة.
المقادير
| - | 4 بيض مخفوق | |
| - | 1 كوب فطر مقطع شرائح | |
| - | ½ كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | ¼ كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | بقدونس مفروم -حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات