أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكريم باتسيير

طريقة عمل الكريم باتسيير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 معلقة كبيرة سكر بودرة
‏-4 صفار بيض
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ 2 كوب لبن
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع 2 كوب من اللبن والفانيليا والسكر ويقلب حتى يغلى.
  2. في وعاء اخر يتم خلط نصف كوب اللبن البارد مع صفار البيض والدقيق حتى يتجانسوا تمام.
  3. ثم يضاف اللبن المغلي على مزيج اللبن وصفار البيض ويقلبوا جيدا جدا بالمضرب اليدوي.
  4. ثم يوضع الخليط على النار مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي حتى يغلظ القوام. ثم يترك حتى يبرد.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً