طريقة عمل الكاساديا بالدجاج والجبنة

المقادير

الطريقة

1. سخني قليلًا من زيت الزيتون في مقلاة.
2. شوحي شرائح البصل والفلفل حتى تطرى قليلاً.
3. أضيفي قطع الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين فقط.
4. ضعي رُغيف تورتيلا في مقلاة نظيفة ساخنة (بدون زيت).
5. وزعي طبقة من الجبنة على نصف الرغيف.
6. أضيفي خليط الدجاج والفلفل.
7. أضيفي المزيد من الجبنة فوق الحشوة لضمان التصاق الطبقات.
8. قومي بطي الرغيف ليصبح على شكل نصف دائرة.
9. حمري الكاساديا على نار متوسطة لمدة دقيقتين لكل جانب، حتى يصبح الخبز ذهبيًا والجبنة تذوب.
10. قطعي الكاساديا إلى مثلثات وقدميها ساخنة مع صوص رانش أو المايونيز .
11. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بوريتو مكسيكي بالدجاج