أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الشكشوكة التونسية

طريقة عمل الشكشوكة التونسية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام لحمة مفرومة
‏-6 ثمرة طماطم مقطعة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 بصلة مفرومة
‏-2 فلفل أخضر حلو
‏-2 بيضة مخفوقة
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بذور كراوية مطحونة

الطريقة

  1. يشوح الفلفل والطماطم والبصل في الزيد حتى يكسبوا اللون الذهبي.
  2. يضاف البيض المخفوق بالتدريج مع التقليب.
  3. يضاف اللحم مع التقليب لمدة 10 دقائق.
  4. تضاف المكونات المتبقية ويطهى المزيج برفق لمدة 30 دقيقة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً