أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدجاج بالكريما مع السبانخ والبازلاء

طريقة عمل الدجاج بالكريما مع السبانخ والبازلاء

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج مخلي من الجلد والعظم ومقطع شرائح
‏-2 كوب سبانخ مفروم
‏-½ 1 كوب كريمة طبخ
‏-1 كوب بازيلاء
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب

الطريقة

  1. يسخن الزيت والزبدة في مقلاة واسعة، فتضاف شرائح الدجاج، مع التقليب، وينثر الملح والفلفل. يبقى الدجاج على النار، حتى ينضج بصورة تامة.
  2. ثم، يضاف البصل والثوم والسبانخ، مع التقليب لثماني دقائق، عندئذ توزع حبات  البازلاء.
  3. بعد انقضاء دقيقتين، نسكب الكريما، فتخفف الحرارة، ويدع الخليط لخمس دقائق. تنثر جوزة الطيب، قبل توزيع الوصفة على أطباق التقديم الفردية.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً