انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جمبري مقشر | |
| - | 300 جرام مكرونة اسباجبتي | |
| - | 1 كوب فطر مقطع شرائح | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود |
مقادير الصوص الأبيض
| - | 100 جرام جبن موزاريلا | |
| - | 2 كوب حليب كامل الدسم | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 3 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين) |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي.
- نضيف الجمبري والمشروم والثوم نقلب لمدة 10 دقائق.
- نرفع المقلاة عن الحرارة ونضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
- في وعاء على حرارة هادئة نحضر الصوص الأبيض نضع الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة.
- نضيف الحليب ونقلب باستمرار حتى الغليان ثم نضيف كريمة الطبخ وجبن الموزاريلا وجوزة الطيب والملح ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يثقل القوام .
- نسكب في طبق التقديم المكرونة المسلوقة وفوقها الجمبري والمشروم ونسكب فوقهم الصوص الأبيض ونزين بالبقدونس.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات