أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية

طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 بطاطس صغيرة مغسوله ومقطعة أنصاف
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة أوريغانو

الطريقة

  1.  سخني الفرن وجهزي طبق فرن مبطن بورق زبدة واتركيه جانبا
  2.  ضعي البطاطس بعد غسلها وتقطيعها في وعاء به ماء مثلج واتركيها لمدة 1/2 ساعة ثم جففيها
  3.  انثري الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس وزيت الزيتون حتى تمتزج المكونات معا
  4.  ضعي البطاطس في طبق الفرن المعد سابقا وضعيها بالفرن مع التقليب بين فترة وأخرى حتى تتحمر وتتقرمش من جميع الجهات وتستوي
  5.  انقلي البطاطس إلى طبق التقديم وانثري البقدونس واخلطيه معها
  6.  أضيفي الجبنة البارميزان على الوجه عند التقديم وقدميها فورا ساخنة

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً