انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاجة | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصلة مبشورة | |
| - | 2 جزر مبشور | |
| - | 1 فلفل أخضر مقطع صغير | |
| - | 1 فلفل أحمر مقطع صغير | |
| - | 1/2 معلقة صعيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل | |
| - | 1/2 معقلة صغيرة قرنفل | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبيب | |
| - | 4 حبات حبهان | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 مكعب مرقة دجاج |
الطريقة
- ننظف الدجاجة ونتبلها بالثوم والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والخل وننقعها في الخليط لمدة ساعة ثم ندخلها الفرن في الشواية على نار هادئة ونحمرها على الوجهين حتى تنضج.
- نغسل الأرز جيداً وننقعه لمدة ساعة بالماء ثم نصفيه.
- نحضر الخضار السابق ثم نخلطه مع الأرز ونضيف الزبيب والقرفة والقرنفل والحبهان والقليل من الزيت.
- في وعاء اخر على النار نضع الماء ونضيف الصلصة ومكعب مرقة الدجاج ونضعه حتى يغلي ثم نضيف الأرز ونغطيه بالألومنيوم، نتركه على نار هادئة حتى يتشرب الماء.
- يوضع الأرز في طبق التقديم وتوضع الدجاجة في المنتصف ويقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات