انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 باذنجان مقطع طولياً ومقلي | |
| - | 2 فلفل أخضر مقطع شرائح | |
| - | ½ 1 كوب صلصة طماطم |
مقادير الكفتة
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | 1 بصل مبشور | |
| - | ½ حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- لتحضير الكفتة: في وعاء ضعي اللحم والبصل والكمون والبقدونس والفلفل الأسود والملح. أخلطي المكونات جيداً بيديك.
- خذي القليل من الخليط ومديه بطريقة طولية على سيخ خشبي. أعيدي الكرة للإنتهاء من كل كمية الكفتة.
- لفي على كل سيخ لفافة باذنجان مقلية. ضعي أسياخ الكفتة بالباذنجان في صينية بايركس.
- أسكبي صلصة الطماطم فوق الصينية. وزعي الفلفل الاخضر في الصينية.
- أدخلي البيركس إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. أشعلي الفرن من فوق وتابعي الطهي لـ15 دقيقة إضافية.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات