أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ارز باللبن المالح بالفلفل والجبنة

طريقة عمل ارز باللبن المالح بالفلفل والجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب لبن
‏-1 كوب أرز أبيض مغسول
‏-1 كوب مرق دجاج أو خضار
‏-½ كوب جبنة مبشورة
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. نضيف الزبدة فى قدر على حرارة متوسطة.
  2. نضع الثوم ونقلب ثواني حتى  تطلع ريحته.
  3. نضيف الأرز ونقلب دقيقة مع الزبدة.
  4. نضيف اللبن والمرق ونضع الملح والفلفل وجوزة الطيب.
  5. نقلب ونتركه على حرارة هادئة مع التقليب كل حتى ينضج الأرز ويتكاثف القوام.
  6. نضيف الجبنة المبشورة ونقلب حتى تذوب تمامًا.
  7. نخفض الحرارة ونتركه دقيقتين ثم نقدمه ساخن.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً