أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالزنجبيل والبرتقال

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالزنجبيل والبرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جوانح دجاج
‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب كاتشاب
‏-1 كوب مربى برتقال بالقشر
‏-⅓ كوب زيت نباتي
‏-½ كوب صويا صوص
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¾ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور

الطريقة

  1. فى وعاء نتبل الدجاج بالملح وبودر الثوم ثم نغمس أجنحة الدجاج بالدقيق حتى تتغطى.
  2. نزيلها و ننفضها من الدقيق الزائد.
  3. في مقلاة على حرارة عالية نسخن زيت غزير.
  4. نضيف الدجاج ونقلبه لمدة 4 دقائق حتى تحمر وتقرمش.
  5. نرفع الدجاج من المقلاة ونضعه في طبق على ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
  6. في قدر على حرارة متوسطة نخلط الكاتشب مع الصويا صوص والزنجبيل و مربى قشر البرتقال.
  7. نضيف الدجاج المقلي للقدر ونتركه على الحرارة لمدة 15 دقيقة.
  8. نقدمه ساخناً إلى جانب صلصة الجبن أو الرانش حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً