طريقة عمل كرات جوز الهند بالحليب المكثف المحلى

الطريقة 

1. نحضر صينية فرن وندهنها بالزيت ونرشها بالدقيق.
2. في وعاء نخلط جوز الهند والفانيليا والحليب المكثف المحلى والملح جيداً.
3. نشكل كرات متوسطة ومتساوية في الحجم من خليط جوز الهند.
4. نوزعها في صينية الفرن المحضرة ثم نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
5. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر أسفل الحبات.
6. نضع الحلى في طبق ونتركه جانباً حتى يبرد ثم تزين بجوز الهند ونقدمه.
7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حلى السميد البارد بالقشطة

طريقة عمل كرسبي الجبن

الطريقة 

1. في وعاء عميق نهرس البطاطس مع الملح والحليب.
2. نضيف بودر البصل وربع كوب زبدة ثم نخلط جيداً.
3. نشكل كرات متساوية من خليط البطاطس.
4. نحشيها بمكعبات الجبن مع الحفاظ على شكل الكرة.
5. نغمس كرات البطاطس فى رقائق الذرة المطحونة.
6. ندهنها بكمية الزبدة المتبقية.
7. نوزع كرات البطاطس في صینیة فرن.
8. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180.
9. لمدة 20- 25 دقيقة حتى تنضج ونقدمها ساخنة.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كرات روزيتو

طريقة عمل فطيرة السبانخ والهليون

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندهن قالب تارت مستطيل بالزبدة.
2. نرتب عجينة التارت داخله ثم ندخله إلى الثلاجة.
3. في مقلاة على حرارة متوسطة نحمي زيت الزيتون ونقلب البصل لمدة 8 دقائق حتى يتغير لونه.
4. نضيف السبانخ ونقلب ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود ونرفع المقلاة عن الحرارة
5. في وعاء نخفق البيض مع الملح ثم نضيف الحليب مع الخفق مجدداً.
6. نزيد خليط البصل والسبانخ وجبن الغرويير والبارميزان.
7. نخرج القالب من الثلاجة ونضع داخله نصف كمية الهليون ثم نضيف الحشوة.
8. نضيف ما تبقى من الهليون على الوجه ثم نخبز الفطيرة لمدة 45-50 دقيقة حتى تنضج.
9. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعها وتقديمها.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الخبز الفرنسي بالجبن والثوم

طريقة عمل ميسو سوب

الطريقة

طريقة عمل كاميلوني الهليون اليوناني

الطريقة 

1. نتبل عيدان الهليون بالفلفل والملح والقليل من الماء.
2. نضعها في الفرن حتى تنضج.
3. نقطع بقية الخضراوات بشكل طولي.
4. نخلطها مع التوابل ودبس الرمان.
5. نضيف عيدان الهليون والجبنة بعد تقطيعها ونقدم الطبق.
6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل موساكا يونانية

طريقة عمل شوربة عدس أسود

الطريقة

طريقة عمل كيكة اللبن بجوز الهند

الطريقة 

1. فى وعاء نخلط البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي.
2. نضيف الزيت النباتي واللبن الزبادي ونخفق جيداً.
3. نضيف الدقيق والبيكنج بودر و نخلط جيداً.
4. نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالسمنة.
5. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180.
6. لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
7. نخرج الكيكة من الفرن ثم نسكب الحليب المكثف.
8. نوزع جوز الهند على الوجه ونقطعها ونقدمها.
9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك اللبن الزبادي بالعسل

طريقة عمل كيك اللبن الزبادي بالعسل

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 400 ثم ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرش دقيق.
2. فى وعاء الخفاقة الكهربائية نخفق البيض و السكر حتى يصبح الخليط هشاً.
3. نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والسميد ونخفق.
4. نضيف اللبن الزبادي ونخفق على سرعة متوسطة.
5. نضيف الدقيق ونخفق حتى تصبح عجينة الكيك.
6. نسكب الخليط في القالب المجهز ونوزع اللوز على الوجه.
7. ندخل القالب للفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
8. نخرج الكيك من الفرن و نسكب العسل فوقه والكيك لا يزال ساخناً.
9. نترك الكيك ليبرد ثم نقطعه ونقدمه دافئاً أو بارداً.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك المقلاة السريع

طريقة عمل معكرونة الاسكواش

الطريقة

طريقة عمل لازانيا دجاج بافالو

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. في وعاء نخلط شرائح الدجاج مع صوص البافلو والكرفس والبصل والكراث معًا.
3. في وعاء نخلط جبن الريكوتا مع البلوتشيز والبيض والبقدونس.
4. ندهن صوص البافلو في قعر صينية فرن ثم نوزع فوقه طبقة من شرائح اللازانيا.
5. نضع ثلث كمية خليط الدجاج ثم ثلث خليط جبن الريكوتا ثم ثلث جبن الموزاريلا وثلث جبن الشيدر.
6. نكرر الطبقات مرتين إضافيتين حتى نحصل على 3 طبقات في النهاية.
7. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة 350 .
8. نرفع الحرارة إلى 425 درجة ونخبز اللازانيا لمدة 25 دقيقة إضافية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
9. نقدم اللازانيا بالدجاج البافالو ساخنة.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل غراتان باللحم المفروم والجبن