يونيو 6, 2021
فوائد الفستق للرضع
الفستق يحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسدة ،ويساعد على تقويه مناعة الجسم ،ويحتوي على نسبة من المعادن الأساسية من الكالسيوم والحديد والماغنسيوم والزنك والبوتاسيوم والفسفور.
فوائد الفستق للرضع
- مصدر غني بالبروتين: يحتوي الفستق على نسبة عالية من البروتين مقارنة بالبيض.
- مصدر غني بالطاقة: يمنح الفستق الجسم الطاقة.
- منخفض السكريات:مع احتوائه على نسبة عالية من البروتين والطاقة، ينخفض محتوى الفستق من السكريات.
- مصدر غني بالفيتامينات: يحتوي الفستق على نسبة هائلة من الفيتامينات مثل فيتامين ج والثيامين والنياسين والفولات وفيتامين أ وفيتامين هـ، يلعب كل منها دورًا أساسيًا في نمو الأطفال.
- غني بالألياف: يحتوي الفستق على نسبة هائلة من الألياف الغذائية، ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء، كما يقي الأطفال من الإصابة بالإمساك واضطرابات الهضم.
- زيادة معدل ذكاء الأطفال: لاحتوائه على فيتامين ب6، يساعد الفستق على تنشيط وظائف الجهاز العصبي وتحسين نقل السيالات العصبية
- تقوية الجهاز المناعي: كما ذكرنا، الفستق من المصادر الغنية بالكالسيوم وفيتامين ب6، ما يساعد على تقوية مناعة الجسم والتصدي للعدوى و الجراثيم، كما يساعد على تحفيز إنتاج كرات الدم البيضاء.
- غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الفستق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساعد على التصدي للشوارد الحرة وتقلل من التهابات الجسم وتعزز المناعة.
متى يمكن تقديم الفستق للرضع
يمكن بدء تقديم الفستق للرضع بعد الشهر السادس ولكن يجب ان يكون مطحون ناعم جداً أو كريمي ويمكن إضافته للفواكة المهروسة او لعصير لتجنب الاختناق، احرصي على اختيار المكسرات غير المملحة، فلا ينبغي تناول الرضع لملح الطعام الذي يحتوي على الصوديوم، فقد يتسبب في الإصابة بالأمراض.
الآثار الجانبية للفستق
الاستهلاك المفرط للفستق يمكن أن يسبب آثارًا جانبية مثل:
- زيادة الوزن: يمكن للفستق الغني بالبروتين أن يزيد الوزن بشكل كبير إذا تم استهلاكة بكميات كبيرة يوميًا.
- ضغط الدم: إن استهلاك الفستق المحمص بالملح سيؤدي في النهاية إلى زيادة ضغط الدم.
- مشاكل الجهاز الهضمي: قد يسبب الفستق اضطرابات هضمية إذا تفاعل الجسم مع الفركتان
- المركب compound fructans الموجود في الفستق، وقد تشمل الآثار الجانبية الإمساك والانتفاخ وآلام البطن وانتفاخ البطن والإسهال.
طرق تقديم المكسرات للرضع
- رشي مسحوق المكسرات مع الخضراوات أو الفواكه المهروسة.
- أضيفي مسحوق المكسرات خلال خبز البسكويت الخاص برضيعك.
- اصنعي زبدة المكسرات مثل زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز أو زبدة الفستق وقدميها لرضيعك.
- اخلطي زبدة المكسرات مع الحبوب المسلوقة أو الشوفان لصغيرك. يمكن إضافة زبدة المكسرات إلى الزبادي بعد العام الأول.
لا يوجد تعليقات