- في وعاء للخلط، ضعي البيض والسكر والزيت والفانيليا واخفقي المكونات لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
- أضيفي على الخليط السابق كمية الدقيق، والكاكاو البودرة، والبيكينج صودا، والبيكينج باودر، وسكبي الماء الساخن، وحركي المكونات بالملعقة، ثم اخفقي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
- صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة دقيق، وأدخليه للفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
- أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه ليبرد بشكل كامل وقدميه.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب ماء ساخن | |
- | 1 كوب ماء ساخن | |
- | 1 كوب سكر | |
- | ½ كوب زيت | |
- | ¼ كوب كاكاو | |
- | 3 بيض | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ½ معلقة صغيرة بيكينح صودا |
لا يوجد تعليقات