- تبلي صدر الدجاج بالملح والفلفل.
- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وحمري الدجاج حتى ينضج ثم ازيليه من المقلاة وقطعيه شرائح.
- اخلطي الطماطم والخس والكوسا في طبق ووزعي قطع الدجاج فوقه.
- وزعي عصير الليمون وقدميها فوراً.
المقادير
| - | 1 صدر دجاج فيلية | |
| - | 1 كوب خس مفروم | |
| - | 2 كوسا مقطعة دوائر | |
| - | 1 طماطم مقطعة | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |









لا يوجد تعليقات