انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب فطر مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 10 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 كوب كريمة طازجة | |
| - | 6 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 6 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب |
الطريقة
- ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وضيفي الدقيق تدريجياً وحركي جيداً حتى لا تتشكل الكتل.
- أسكبي مرق الدجاج في القدر وحركي باستمرار حتى تكثف المرقة قليلاً وتبدأ بالغليان.
- خففي النار وضيفي الفطر وتركي الحساء ينضج على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- تبلي بجوزة الطيب والملح والفلفل الأبيض.
- إرفعي القدر عن النار وضيفي الكريمة وخلطي الحساء جيداً وقدمي فوراً إلى جانب مكعبات الخبز المحمص.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات