انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 غرام دجاج مسلوق مفتت | |
| - | بذور رمان حسب الحاجة | |
| - | 1 بصل مقطع جوانح | |
| - | 1 كوب خبز محمص مكعبات | |
| - | 1 كوب خس مفروم | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة سماق | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بايريكا | |
| - | 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
مقادير الصوص
| - | ½ كوب لبن زبادي | |
| - | 2 ملعقة كبيرة طحينة | |
| - | 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ماء | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
- نضيف الدجاج ونقلّب ثمّ نضيف السماق، البابريكا، النعناع المجفف ونقلّب المكونات على النار لمدة 7 دقائق.
- في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز، الخس وبعدها خليط الدجاج.
- لتحضير الصوص في وعاء، نخلط الزبادي، الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود والماء.
- نسكب الصوص فوق خليط الدجاج ثمّ نضيف الرمّان على الوجه ونقدّم السلطة على السفرة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل مفتول بالطريقة الفلسطينية
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات