أضرار صفار البيض للأطفال

أضرار صفار البيض على الأطفال

يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية ،ولكن قد يكون لدى بعض الأطفال حساسية من تناول البيض لذلك،يوصي الأطباء تجنب إعطاء البيض للأطفال قبل ان يتجاوز عمر السنة،ولكن تجدر الإشارة الى أن نسبة الأطفال الذين يعانون من حساسية البيض صغير جدا ويمكن أن تصل إلى 2%وقد أظهرت بعض الدراسات أن صفار البيض لا يحتوي على بروتينات مرتبطة بتفاعلات الحساسية،أيضا،هذه البروتينات الموجودة في البيض وتسبب ظهور أعراض الحساسية،تتراوح من خفيفة إلى شديدة.

أضرار صفار البيض

يحتوي صفار البيض على كميات كبيرة من الكوليسترول،حيث توجد مجموعة واسعة من الدراسات التي أشارت إلى دور استهلاك صفار البيض في زيادة مخاطر الإصابة ببعض الأمراض حيث أظهرت إحدى الدراسات أن تناول 7 بيضات في الأسبوع لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لكن دراسة أخرى وجدت أن تناول 7 بيضات في الأسبوع قد لا يكون آمنا،خاصة لمرضى السكري،لذلك،لاتزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإظهار العلاقة بين استهلاك البيض من قبل مرضى السكر و تطور أمراض القلب.

فوائد صفار البيض

البيض قيمة غذائية عالية،وتناوله يوفر العديد من الفوائد الصحية،وخاصة صفار البيض،فيما يلي بعض فوائد تناول صفار البيض التي وجدتها العديد من الدراسات:

• يرفع المناعة .
• يزيد من صحة العين.
• يعد مصدر للكربوهيدرات، والدهون، والبروتين.
• يحتوي على العديد من الفيتامينات.
• يساهم في تحسين كثافة ومرونة العظام.
• إنتاج الدم السليم.
• الحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي.
• الحفاظ على ضغط دم صحي.
• يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والشعر.
• تحسين صحة الأمعاء والمثانة.
• تحسين نمو الدماغ.
• تقليل خطر انسداد الأمعاء.
• الحدّ من التهاب الجسم الكلي.
• ويمكنك ايضاً معرفة لماذا تخاف الاطفال من الصوت العالي ؟