ما هي فوائد الموز الأحمر؟

 فوائد الموز الأحمر

للموز الأحمر فوائد كثيرة نستعرض بعض منها في المقال التالي 

1. غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الموز الأحمر على كمية مرتفعة من مضادات الأكسدة  وفيتامين ج تزيد عن تلك المتوافرة في الموز الأصفر، وتعد هذه المضادات مركبات لها دور في منع تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة التي يرتبط تراكمها في الجسم بحدوث الإجهاد التأكسدي: الذي يرفع خطر الإصابة بالأمراض، مثل، أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري.
2. مصدر لفيتامين ج: ويعد هذا الفيتامين مهماً لصحة الجهاز المناعي، ومكافحة العدوى حيث تزود حبة الموز الأحمر صغيرة الحجم الجسمَ بما نسبته 9% من الاحتياجات اليومية من فيتامين ج الموصى بتناولها .
3. مصدر للكاروتينات:  تساهم  الكاروتينات في تحسين صحة العين، كما أنّها قد تقلل من التنكس البقعي المرتبط بالتقدم بالسن، الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية للعمىومن أشهرها اللوتين ومن أشهر الكاروتينات ألفا وبيتا- كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ، ومن الجدير بالذكر أن كمية هذه الكاروتينات في الموز الأحمر تُزيد عن المتوافرة في الموز الأصفر.
4. مصدر لعنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم: حيث تغطي الحبة الواحدة صغيرة الحجم من الموز الأحمر 9% من الكمية اليومية من عنصر البوتاسيوم، كما تحتوي الحبة الواحدة بالحجم ذاته من الموز الأحمر على 8% من الكمية اليومية من عنصر المغنيسيوم، ويرتبط استهلاك هذين العنصرين معاً في النظام الغذائي بخفض مستوى ضغط الدم.
5. مصدر للألياف الغذائيّة: وهي إحدى أنواع الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم هضمها، وتساعد على زيادة الشعور بالشبع والامتلاء مدة أطول، والتحكم في الوزن حيث تحتوي الحبة الواحدة متوسطة الحجم من الموز الأحمر على ما يعادل 16% من الاحتياجات اليومية الموصى بتناولها من الألياف.
6. مصدر لفيتامين ب6: ويعد هذا الفيتامين أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، والذي يحتاجه الجسم في أيض البروتين، وخلايا الدّم الحمراء، وفي تكوين بروتين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين لخلايا الجسم، وقد تؤدي قلة المتناول من فيتامين ب6 إلى الإصابة بفقر الدم  حيث تحتوي الحبة الواحدة متوسطة الحجم من الموز الأحمر على 20% من الكمية اليومية من فيتامين ب6.
7. مصدرٌ البروبيوتيك: وهي إحدى أنواع الألياف الغذائيّة التي تُساعد على تغذية البكتيريا النّافعة في أمعاء الإنسان، ويعد قليل السكاريد الفركتوز و الإينولين من أشهر أنواعها المتوفرة في الموز الأحمر، وقد تساعد هذه البروبيوتيك على تقليل الانتفاخ والإمساك، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

فوائد التفاح للقولون

فوائد التفاح للقولون

يحتوي  التفاح على مادة كيميائية تقي من خطر الإصابة  وخاصة بسرطان القولون. و لذلك يعد تناول التفاح يوميًا وسيلةً جيدة للوقاية من العديد من أنواع السرطانات ، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تُساهم في حماية الجسم من خطر الجذور الحرة الضارة، حيث أثبتت دراسة أنّ التفاح يحتوي على مضادات للأكسدة تُقاوم الخلايا السرطانيّة، ومن الأمثلة عليها البروسيانيدين التي تقوم بإرسال الإشارات الخلوية التي تُساهم في قتل الخلايا السرطانيّة، كما يُفضل تناول التفاح مع قشره لإمداد الجسم بالفائدة .

فوائد تناول التفاح يوميا 

يحتوى التفاح على مضاداتا لاكسدة  والالياف الغذائية الهاامة لجسم الإنسان  لذلك يُصنف على أنّه من أفضل 10 أطعمة صحية ، حيث يحمى من الإصابة بالسرطان، وارتفاع نسبة الضغط والسكر في الدم، بالإضافة إلى التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب  وله فوائد أخرى من أهمها:

•  تحسين الصحة العصبية: وذلك لاحتواء التفاح على مضادات الأكسدة التي تقي من خطر الوفاة الخلوية الناتجة عن الأكسدة والالتهابات العصبية، كما يساعد تناول عصير التفاح على إنتاج مادة الاستيل كولين، وهي من النواقل العصبية الأساسية، وبالتالي تقوم على تحسين الذاكرة، والوقاية من الزهايمر.
•  الوقاية من الخرف: يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر حيث إن تناول التفاح يوميًا يحمي الخلايا العصبية من السمية العصبية الناتجة من الإجهاد التأكسدي.
•  الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية: حيث أثبتت دراسة أن تناول التفاح يوميًا يخفض من نسبة الإصابة بالسكتات الدماغية.
•  خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم:: حيث أثبتت دراسة أن تناول التفاح يوميًا يقلل من نسبة الكولسترول الضار بالدم بمقدار 23%. 
• الوقاية من الإصابة بمرض السكري: حيث أثبتت دراسة بأن الأشخاص الذين تناولوا ثلاث حصص من فاكهة التفاح بالإضافة إلى العنب، والزبيب، والكمثرى انخفضت نسبة إصابتهم بمرض السكري مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا. 
• الوقاية من سرطان الثدي: يحتوي  التفاح  على قيمة غذائية عالية  إذ أثبتت بعض الدراسات أن تناول التفاح قد يقي من الاصابة بسرطان الثدي.
•  الوقاية من السمنة: حيث وجد أن تناول مختلف أنواع التفاح له تأثير مفيد على البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وبالتالي قد تمنع من حدوث السمنة أو أي اضطرابات مرتبطة بها.

فوائد التين لزيادة الوزن

فوائد التين لزيادة الوزن 

تحتوي فاكهة التين على الدهون المتعددة غير المشبعة والتي تمد الجسم بالمزيد من السعرات الحرارية وهي تعد مصدراً غنياً بالكربوهيدرات الذي يساهم في زيادة الوزن فهو يساعد على زيادة الوزن بشكل أسرع، حيث يُفضّل وضع 5-6 حبّات من التين في وعاء من الماء وتركه طوال الليل، ثمّ فصله إلى جزئين وتناول جزء واحد في اليوم والاستمرار على ذلك لمدّة شهر للحصول على النتيجة المطلوبة.

فوائد التين العامة

تحتوي فاكهة التين على العديد من الفوائد الصحية للجسم من أهمها 

غني بالعناصر الغذائية: تحتوي حبة التين الجسم على 47 سعرة حرارية، كما يحتوي 28 غراماً من التين المجفف على 3 غرامات من الألياف المهمّة لتقليل حدوث الإمساك وزيادة الشعور بالامتلاء، كما يعدّ مصدراً غنيّاً بالكالسيوم الذي يقي من الإصابة بهشاشة العظام، بالإضافة  على مانه يحتوى على مضادات الأكسدة المهمّة للجسم.

مفيد لمرضى السكرى : أثبتت الدراسة أنّ مستخلص أوراق التين يساهم في زيادة حساسية الجسم للأنسولين، كما يساهم في تنظيم مستوى الأحماض الدهنية وفيتامين هـ في الجسم.

مفيد لصحّة الشعر: يساهم التين في تعزيز قوّة الشعر ونموّه، حيث يتم استخدامه في تصنيع العديد من الشامبوهات للشعر، كما يحتوي التين على عنصر الزنك الذي يؤدّي نقصه إلى تساقط الشّعر.

فوائد زيت الخردل للتخسيس

زيت الخردل

 هو زيت طبيعي، يستخرج من بذور الخردل المنقوعة بالماء عن طريق عملية التنقيط، ويستخدم في أغراض الطهي ويدخل في العديد من المجالات وعلاج العديد من الأمراض لأنه  يحتوي على نسبةٍ عالية من المعادن والعناصر الأساسية، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس، والألياف الغذائية، والفيتامينات (B1 ,B2 ,B6 ,E ,C)، وحمض الفوليك، والبروتينات، ومضادات الأكسدة، الضرورية لصحة الجسم، ونمو الأنسجة بشكلٍ سليم، كما انّ له دورٌ في تخسيس الوزن.

فوائد زيت الخردل للتخسيس 

• يستخدم  زيت الخردل للتخسيس بإضافته إلى الوجبات، أو من خلال تدليك الجسم به موضعياً.
•  يعمل علي تخفيض  نسبة الدهون الثلاثية وتقلل مستوى الدهون في الدم، وبالتالي يكافح السمنة.
•  يمد الجسم بكمية قليلة من السعرات الحرارية.
•  يقلل من تجمع الدهون في منطقة البطن والأرداف. 
• يساعد في تنظيم عملية الهضم، ويسهل حركة الأمعاء ويلينها. 
• يسرع عملية الأيض، و يساهم في  حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة. 
• يساعد على زيادة الاحساس   بالشبع لفترات طويلة.

فوائد زيت الخردل 

• يساعد على زيادة صحة القلب، والأوعية الدموية، ويحمي الجسم من أمراض القلب، وتصلب الشرايين، والسكتات الدماغية، ، يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة فيعمل على زيادة مستوى الكولسترول الجيد ويقلل مستوى الكولسترول الضار . 
• يكافح أمراض الكلى. يعالج عسر الهضم، والإمساك. يحارب الالتهابات البكتيريا في الأمعاء، والقولون، والمسالك البولية. 
• يطرد البلغم، ويخفف التهاب الحلق، واحتقان الصدر.
•  يعالج الالتهابات البكتيرية والفطرية للجلد. ينشط ويحفز الدورة الدموية في الجسم. يحفز إفراز العصارة الصفراوية من المعدة، والكبد، والطحال. 
• يستخدم زيت الخردل في التدليك، حيث يحفز نمو العضلات، ويمنحها المرونة، ويحسن القدرة على النوم، ويخفف القلق، والضغط النفسي والعصبي، ويكافح الاكتئاب.
•  يعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم، ويقلل الإصابة بالعدوى. يخفض درجة حرارة الجسم، ويخلصه من السموم. يحسن الرغبة الجنسية عند الرجال والنساء. 
• يخفف حدة أعراض الربو، والسعال، ونزلات البرد، والصداع، والصداع النصفي، وآلام التهاب المفاصل. 
• يحمي اللثة من الجراثيم. 
• يغذي الشعر، ويعالج الشعر الجاف التالف، ويمنحه الحيوية، والترطيب، والنعومه، واللمعان الطبيعي، ويزيد قوته.
• يعمل على  تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس، ويرطبها، ويمنع جفافها، ويمنع ظهور الشيب في سن مبكر، ويعالج القشرة، كما يساعد على نموه، ويزيد طوله.
•  يعالج مشاكل البشرة، مثل: البثور والحبوب، والبقع الداكنة، والتصبغات الجلدية، والهالات السوداء، ويخلص الجلد من السموم. يعالج الحروق الناتجة عن أشعة الشمس. 
• يعمل على ينظف البشرة، وتطهيرها، ويخلصها من الرؤوس السوداء، و يقبض المسامات الواسعة. يعالج تشقق الشفاه، والأقدام، والركب، والأكواع. يقوي الرموش، ويحميها من التقصف، كما يستخدم لإزالة المكياج.

فوائد الشاى الاخضر والزنجبيل للتنحيف

الشاى الاخضر والزنجبيل 

تشرب معظم السيدات الشاى الاخضر والزنجبيل رغبة منهن في إنقاص الوزن وهو  مشروب يساعد في في عملية حرق الدهون،وله فوائد اخرى نعرضها  في هذا المقال وخاصة وعلاقته بإنقاص الوزن.

فوائد الشاي الاخضر والزنجبيل للتنحيف

 الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة التي  تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف، وتقاوم مرض السرطان، ويعمل على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم، إلى جانب احتوائه على مادة البوليفينول التي تزيد من معدل التمثيل الغذائي، وبالتالي رفع معدل حرق الدهون المتراكمة في الجسم  فيعد  من أفضل الوسائل الطبيعية لإنقاص الوزن، حيث إن تناول  كوبين من الشاي الأخضر مع الزنجبيل فى اليوم الواحد يعمل على رفع معدل عملية الأيض، كما يساعد على تقليل  الشهية. إضافة إلى قدرتِه على تنظيم مستوى السكر فى الدم، حيث إن زيادة معدل الإنسولين تؤدي إلى تخزين مزيد من الدهون فى الجسم. أما الزنجبيل فقد عرف بفاعليته في المساعدة على عملية الهضم، لما له من خواص صحية عديدة جعلته ضمن أغذية تخفيف الوزن، وخاصة التخلص من دهون البطن، وقد أثبتت الكثير من التجارب أن الزنجبيل غذاء فعال في تخفيف الوزن، حيث يعمل على تقليل الشهية، وتنظيم الهرمونات، ومنع التوتر المؤدي السمنة.

طريقة عمل شاى الزنجبيل والشاي الأخضر

يتم تحضير الشاى الاخضر والزنجبيل  عن طريق  إحضار كوب من الماء المغلي، ووضع فيه قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازجة، أو 1\4 ملعقة من مطحونه، وإضافة 1 معلقة كبيرة من الشاي الأخضر الجاف، وترك المزيج منقوعاً لمدة عشر دقائق، ثم تصفيته وشربه صباحاً قبل تناول وجبة الإفطار بنصف ساعة، وعمل كوب آخر وتناوله قبل وجبة الغداء بنصف ساعة، وللحصول على نتيجة أفضل في خسارة أكبر كمية من الدهون، يجب اتباع نظام غذائي صحي قليل السعرات الحرارية في فترةِ شربه.

نصائح هامة 

1. تناول الزنجبيل عن طريق تقطيعِه إلى مكعبات صغيرة، وغليه أو تناوله على هيئة قطع صغيرة طازجة يساعد في حرق الدهون بشكل فعال.
2.  للحصول على نتيجة رائعة قومي يتم إضافة القليل من عصير الليمون.
3. تحلية المشروب بملعقة صغيرة من العسل. تناول هذا المشروب بشكل يومي وباستمرار.
4. يمكن استخدام زيت الزنجبيل من خلال دهن منطقة البطن به.
5. ممارسة التمارين الرياضية أثناء شربه. شرب كميات كافية من الماء.

فوائد زيت الثوم للتخسيس

زيت الثوم

 يستخدم الثوم في علاج الكثير من الأمراض منذ أقدم العصور ويعد الثوم من أهم الأطعمة المستخدمة على نطاق واسع في جميع المطابخ العربية والعالمية، لأنه يتمتع بنكهته اللاذعة ورائحته القوية،.و يستخرج من الثوم زيت رائع يمكن استخدامه موضعياً أو عن طريق الفم، ويعتبر زيت الثوم آمن للاستخدام طالما أن الشخص لا يعاني من حساسية تجاه الثوم، وله العديد من الفوائد الصحية كثيرة نتعرف عليها في هذا المقال ومن أهمها علاقته بالتخسيس. 

فوائد الثوم

1. يعد زيت الثوم  مضاداً للبكتيريا والفيروسات والفطريات، وبالتالي فهو يعالج المكورات العنقودية وعدوى الخميرة.
2. يساعد في علاج قشرة الرأس ويقلل من الحكة وذلك عن طريق  تدليك فروة الرأس بزيت الثوم بحركات دائرية، ثم تركه على الشعر لفترة قصيرة وبعدها يغسل بالماء الفاتر. 
3. يساعد في علاج آلام الأسنان عن طريق  غمس قطعة من القطن في زيت الثوم، ثم وضعها على مكان الألم لمدة عشر دقائق على الأقل، وتكرر الوصفة ثلاث مرات يومياً. 
4. يعالج  الالتهابات والأمراض الجلدية ومن  أهمها: القدم الرياضي، والصدفية، والأكزيما، والبثور، والسعفة، والحكة وغيرها.
5. يساعد في  الحفاظ على صحة القلب حيث يعمل على  التقليل من مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ في الجسم، وبالتالي فإنه يقي من الإصابة بالأمراض الصدرية المختلفة مثل تصلب الشرايين، والجلطات، والسكتات الدماغية.
6. يحتوي  على خصائص مطهرة ومواد مضادة للأكسد فيساعد في علاج التهابات الأذن.
7.  زيت الثوم يعتبر غنياً بمعدن الكبريت وفيتامين E و C وB1 وB6 فيعمل على زيادة نمو الشعر بسرعة و ينعِمه  ويعطيه لمعاناً رائعاً، ويغذي فروة الرأس، ويحارب الكثير من المشاكل التي قد تصيب فروة الرأس.
8.  يحتوي زيت الثوم على مادة الآليل الكبريت الذي يقي من الإصابة بالعديد من الأورام السرطانية، وهو مفيد في وقف نمو وتطور الخلايا السرطانية.
9. يعمل على  تقوية جهاز المناعة بفعالية، فهو يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية والأمراض. يعتبر مسيلاً للدم للمرضى المصابين بالهيموفيليا.

فوائد زيت الثوم للتخسيس 

يساعد زيت الثوم على التخلص من الكرش والبطن ، استعمل الثوم منذ قديم الزمان في علاج مشكلة السمنة بشكل فعال وذلك عن طريق تناول فص من الثوم صباح كل يوم على الريق، ويساعد بشكل كبير على حرق الدهون المتراكمة في أنحاء مختلفة من الجسم، كما يمكن تحضير وصفة رائعة للتخسيس باستخدام الثوم، وذلك عن طريق وضع وعاء علي النار ويوضع به  5  أكواب من الماء ، ثم تضاف فصوص الثوم المقشرة، وشرائح الليمون و ضمة من البقدونس المغسول، ثم يرفع المزيج عن النار ويترك حتى يبرد، ثم يصفى ويوضع في زجاجة في الثلاجة، بعدها يتناول كوب منه ثلاث مرات يومياً. بالإضافة إلى ما سبق يمكن تحضير مشروب الثوم والعسل الفعال في التخلص من الوزن الزائد، ويحضر بوضع فص من الثوم المهروس في كوب من الماء الدافئ، ثم تضاف له 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي، ثم يتناول يومياً قبل النوم.

فوائد التلبينة لانقاص الوزن

التلبينة 

تعد التلبينة كنز وهدي نبوي أشار إليها الرسول -عليه الصلاة والسلام لفوائدها العظيمة و قد أطلق عليها اسم التلبينة لأنها تشبه صفاء وبياض اللّبنة. وتُعتبر التلبينة غذاءً ودواءً فعّالاً تُعالج الكثير من المشاكل التي قد يتعرّض لها جسم الإنسان، والتلبينة هي عبارةٌ عن مشروب  يُحضّر من دقيق الشعير بنخالته ويُغلى مع الماء على النار، ثم يُضاف له الحليب السائل ويُحلّى بالعسل الطبيعيّ.ونقدم في هذا المقال فوائد التلبينة وعلاقتها بالتخسيس .

فوائد التلبينة لانقاص الوزن

تعد التلبينة علاجاً فعالاً للسمنة وتساعد بشكل كبير على التخلص من الوزن الزائد، حيث إن التلبينة تقلل الإحساس بالجوع عن طريق احتوائها على نسبة مرتفعة من معدن الكروميوم، وهي المعادن التي تتحكم بنسب الأنسولين في الدم، وبالتالي لا تعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة عند تناولها، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة والتي تهدئ تقلّصات المعدة فتقلل الشعور بالجوع. إن التلبينة تعطي الجسم طاقة مرتفعة ودون التحول إلى دهون، وتلك الطاقة لا تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، كما أنها تستمر طوال النهار، ويمكن تناول التلبينة للأشخاص الذين يرغبون بإنقاص وزنهم عن طريق تناول ما مقداره 40 غراماً من التلبينة صباح كل يوم كبديل عن وجبة الفطور، ويجب الانتظام في تناولها مع ممارسة التمارين الرياضية أيضاً، وعدم تناول أي طعام بين الوجبات عدا الخضراوات الطازجة كالخيار والفلفل الحلو.

فوائد التلبينة العامة

1. تساعد التلبينة على تهدئة  التوتر العصبي وتساعد الجسم على الاسترخاء، وتقليل التوتر، والقلق، والإجهاد.
2. تعمل علي  تنشط الكبد بشكل فعال وتساعده على أداء وظائفه. 
3. تعالج الضعف العام للجسم، تهدئ التوتر العصبي وتساعد الجسم على الاسترخاء، وتقليل التوتر، والقلق، والإجهاد. تنشط الكبد بشكل فعال وتساعده على أداء وظائفه. تعالج الضعف العام للجسم، كما انها تعمل على الوقاية من الجلطات وتصلب الشرايين لأنها تعمل علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم .
4. تساعد علي  تقوية الذاكرة عند الصغار والكبار، بالإضافة إلى أنها تفيد الأطفال الذين يعانون من بطء النمو. 
5. تحفز الحليب عند المرأة المرضع، و تعالج الإمساك بفعالية بفضل احتوائها على كمية مرتفعة من الألياف وتعالج الاكتئاب وتهدئ القولون المتهيج وتقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانيّة وخاصّة سرطان القولون.
6.  التلبينة تخلص الجسم من السوائل الزائدة في الجسم عن طريق الجهاز البولي، حيث تحتوي على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم. 
7.  تساعد في علاج الأطفال العدوانيين لانها تعتبر مهدئ طبيعي .
8.  التلبينه  مفيده لمرضى الضغط و تعزز جهاز المناعة في الجسم عن طريق تنشيط كريات الدم البيضاء.
9. تعمل علي تقويه  الذاكرة عند الصغار والكبار، بالإضافة إلى أنها تفيد الأطفال الذين يعانون من بطء النمو.

فوائد اليانسون و الشمر للتخسيس

الينسون 

 يعد اليانسون من النباتات العطريّة وهو ينمو  بكثرة في دول الهند، والصين، وإيران، وتركيا، وغيرها، ويعتبر اليانسون من النباتات العطريّة، كما أنّه يحتوي على نسبة عالية من الزيوت الطيّارة، ويحتوي على العديد من الموادّ الغذائيّة مثل: البروتينات، والألياف، الضروريّة لصحّة الجسم وسلامته، فهو يساعد على التخفيف من الوزن لأنه يساعد على حرق الدهون الزائدة.

الشمر

الشمر له فوائد عديدة لجسم الإنسان وتعد  منطقة حوض البحر المتوسط الموطن الأصلي الذي تنمو فيه هذه العشبة، كما أنّه ينمو في مناطق الأرجنتين، وألمانيا، وإنجلترا، وتختلف تسميته باختلاف المنطقة التي ينمو فيها، فمثلاً يسمّى بالشمر الزهري، والبسباس، والسنوت، وغيرها، ويمتاز برائحته القوية العطرة.

فوائد خلط اليانسون والشمر للتخسيس

1.  يساعد على تحسين التمثيل الغذائي لذلك  يساهم في التحكم  في الشهية.
2. يعمل على علاج حالات اضطرابات الجهاز الهضمي وتهدئة القولون العصبي.
3. يساهم في شد الترهلات الناتجة عن الحمل، والولادة، والرجيم الخاطئ.
4.  يساعد على فقدان الوزن لأنه  يعمل على حرق الدهون الزائدة.
5.  يعمل على تقليل الانتفاخ لأنه يحتوى  على حمض الأسبارتيك.

طريقة عمل مشروب الشمر واليانسون

1.  في وعاء نخلط 2 ملعقة صغيرة من اليانسون، مع 2  ملعقة صغيرة من الشمر.
2.  نضيف إلى هذا الخليط نصف ملعقة كبيرة من الريحان.
3.  نضع المكونات في عبوة مناسبة، ونأخذ 2 ملعقة صغيرة  من المزيج ونضعها على  كأس من الماء المغلي ونتركه منقوعاً لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق.
4. ثم  نصفّي الخليط، ونتناول كوب  في الصباح وكوب  في المساء وينصح بنحلّيته بالعسل بدلاً من السكر وذلك حسب الرغبة.

فوائد اليانسون

1. يساعد في علاج حموضة المعدة ويقلل من حموضتها، ويخفّف من آلامها.
2.  يعمل  على علاج  مشاكل الجهاز التنفسي، ويخفّف من وجود  البلغم.
3.  يحفز من  إفراز الحليب عند النساء المرضعات.
4.  يسّهل عملية الولادة، ويخفّف من آلامها.

فوائد الشمر

1. يعمل على علاج مشاكل الدورة الشهرية، واضطراباتها.
2.  يسهل  عملية الهضم، خصوصاً عند الأطفال.
3.  يساعد في علاج تساقط الشعر، ويقضي على القشرة
4.  يقلّل من مشاكل الجهاز البولي، ويخفّف من التهاباته.
5. يخفّف من التهابات اللثة والأسنان.
6.  يقوّي الدماغ، ويعمل على تنشّيط الذاكرة، ويحسّن ملكة الحفظ.
7.  يساعد في حماية  العين من  الالتهابات لانه  يحتوي على نسبة من الموادّ المضادّة للأكسدة.
8.  يزيد من نضارة البشرة، ويؤخّر ظهور التجاعيد.
9.  يزيد من الرغبة الجنسية لدى الجنسين، فهو يزيد من نشاط هرمون الإستروجين.

ما فوائد مصل اللبن ؟

يتكون مصل اللبن من نوعين من البروتينات، وهما: الكازين ، والمصل أي السائل المتبقي بعد عملية تخثر اللبن وتصفيته. ويعد مصدراً غنياً بالبروتين، كما أنه أيضاً يوفر كميات جيدة من المعادن، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والزنك.

ويستخدم الكثير من الأشخاص مصل اللبن كمكمل غذائي للمساعدة في تكوين البروتينات العضلية، وله العديد من الفوائد الصحية .

فما هي فوائد تناول مصل اللبن؟ 

نشرت نتائج دراسة في المجلة البريطانية للتغذية، تضمنت إعطاء مكملات مصل اللبن للأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن لمدة 12 أسبوعًا، ووجدت الدراسة أن هناك انخفاضاً كبيراً في مستويات الكوليسترول الضارّ LDL في الدم ناتج عن استهلاك مكملات مصل اللبن.

ومن خلال هذه الدراسة وجد أيضًا دور المشروبات المدعمة بمصل اللبن في خفض ضغط الدم المرتفع، وبذلك تكمن أهمية مصل اللبن في تقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ويوجد بروتين مصل اللبن بشكل شائع في مساحيق البروتين و المخفوقات والمكملات الغذائية.

فوائد مصل اللبن الأخرى

لمصل اللبن مجموعة من الفوائد الأخرى، وهي كالآتي:

• المساعدة في إنقاص الوزن: يساهم مصل اللبن في خفض الوزن الناتج من تراكم الدهون. ويتم الحصول على هذه الفائدة في حال الانتظام بتناول مصل اللبن وبكميات محدودة.
• يقلل احتمال الإصابة بالسرطان: يمكن لمنتجات الألبان الغذائيّة ومنها بروتين مصل اللبن أن يؤثر في تثبيط تطور عدة أنواع من الأورام السرطانيّة، إذ يمكن أن تساهم الحمية الغذائية التي تحتوي على بروتين مصل اللبن في تقليل خطر الإصابة بالأورام السرطانية لدى القوارض، من خلال زيادة تركيز الجلوتاثيون في الأنسجة، والتي تعد أحد أنواع مضادات الأكسدة.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي: مصل اللبن مفيد جدًا لتعزيز عمل الجهاز الهضمي، لكنه في حالات نادرة قد يسبب التهيج والغثيان.

كما وجد أن لمصل اللبن دور في المساهمة بعلاج مرض التهاب الأمعاء، وهو مرض يحدث في بطانة الجهاز الهضمي ويندرج ضمنه: مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.

• يخفض حدة الالتهابات: وجد في دراسة أن تناول كميات كبيرة من مصل اللبن يقلل من بروتين سي التفاعلي ، وهذا يدل على انخفاض حدة الالتهاب، حيث كلما زادت نسبة بروتين سي التفاعلي في الجسم كان الالتهاب شديداً.
• يقلل خطر الإصابة بالتليف الكيسي: يعرف التليف الكيسي بأنه اضطراب وراثي يحدث بسبب التلف الشديد في الرئتين، والجهاز الهضمي، وأعضاء أخرى من الجسم. وأُجريت لمعرفة تأثير بروتين مصل اللبن في تقليل خطر الإصابة بهذا المرض على مجموعة من الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي، تم إعطاؤهم مكملات مصل اللبن يومياً، فوجِد أنه أدى إلى زيادة في تركيز مستويات الجلوتاثيون في الخلايا الليمفاوية، وقلل من الإجهاد التأكسدي الناتج عن التليّف الكيسي.
• المساهمة في الحفاظ على صحة الكبد: بروتين مصل اللبن، يمكن أن يساعد على التثبيط في الزيادة بنشاط الألانين، وناقلة أمين الأسبارتات، والإنزيم نازع هيدروجين اللاكتات، والبيليروبين التي تعد من علامات التهاب الكبد، كما يساعد بروتين مصل اللبن على التقليل من خطر تطور التهاب الكبد.
• الوقاية من هشاشة العظام : يحتوي مصل اللبن على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والذي يعمل على تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام خصوصاً عند كبار السن والأطفال الصغار.
• ضبط السكر في الدم: يعمل مصل اللبن على ضبط السكر المصابين بمرض السكري من النوع الثاني، حيث يعمل على تنشيط البنكرياس و يساعد في تعزيز استجابة الخلايا لمستقبلات الأنسولين مما يساعد في إعادة السكر إلى معدلاته الطبيعية في الدم .

ما فوائد تمرين اللونجز ؟

تمرين اللونجز هو أحد تمارين المقاومة، ويهدف بشكل أساسي لتقوية عضلات الجزء السفلي من الجسم وتقوية عضلات القدمين والأرداف، ويساعد في تحسين ممارستك للوظائف البدنية الروتينية اليومية.

ويعتمد تمرين اللونجز على درجة معينة من التوازن والاستقرار، ويمنح الجسم الليونة واللياقة العالية، ويمكنك ممارسته في النادي الرياضي أو في المنزل، كونه لا يحتاج إلى معدات رياضية. إليك في الآتي فوائد تمرين اللونجز للنساء:

فوائد تمرين اللونجز

يدعم التوازن والاستقرار

يستهدف تمرين اللونجز العضلات الأساسية والبطنية. ويساعد على بناء الاستقرار عند النهوض والجلوس. ويخفف من آلام أسفل الظهر ويحسّن توازنك ووضعيتك أيضاً.

يقوي الساقين والأرداف

يعد تمرين اللونجز فعالاً للغاية من حيث تقوية الساقين والأرداف، حيث يستهدف مجموعات كبيرة من العضلات في الجزء السفلي من الجسم، مما يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويساعد على فقدان الوزن بشكل أسرع، ويزيل الدهون الزائدة من الساقين والأرداف محققاً شكلاً رياضياً ومتناسقاً.

يعزز مرونة الورك

عادة يتم تجاهل العضلات المرنة في منطقة الورك في مختلف التمارين، ولكن تمرين اللونجز يعطي مرونة كبيرة لهذه الأجزاء من الجسم لا سيما أن الجسم يميل إلى أن يصبح مشدوداً أكثر.

يضمن صحة أفضل للعمود الفقري

بينما معظم التمارين تضع عبئاً كبيراً على العمود الفقري إلا أن تمرين اللونجز يخفف عن العمود الفقري ويعطيه فرصة للاسترخاء. موزعاً الثقل على أجزاء مختلفة من الجسم، وبذلك يجعل تمرين اللونجز العمود الفقري مرناً وخالياً من الآلام.

يجعلك أكثر نشاطاً

يؤثر تمرين اللونجز على حركتك اليومية ويجعلك أكثر مرونة ونشاطاً وحيوية طوال اليوم.

فوائد تمرين اللونجز الأخرى

التنفس الحجابي

يفيد التنفس الحجابي “التنفس من البطن”، في تقوية الحجاب الحاجز. وهذه التقنية مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض الانسداد الرئوي المزمن، حيث يكون الحجاب الحاجز غير فعال لدى هؤلاء المرضى ويجب تقويته.

التنفس بالشفاه

يحسن هذا التمرين تبادل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون، فيسهّل عمل الرئتين.

ويعد تمرين التنفس بالشفاه أسهل للمبتدئين من التنفس البطني، حيث يمكن القيام به في المنزل وفي أي وقت.

كيف تؤدين تمرين اللونجز؟

يوصي خبراء اللياقة البدنية بضرورة ممارسة هذا التمرين بالشكل الصحيح، فالممارسة بشكل خاطئ يمكن أن تولّد ضغطاً زائداً على المفاصل وقد تؤدي إلى حدوث العديد من المشاكل والإصابات. و ممارسة هذا التمرين بشكل مثالي يجب اتباع الخطوات الآتية:

• قفي بشكل مستقيم، واجعلي ظهرك مستقيماً ومشدوداً واكتافك مسترخية، ووجِهي رأسك للأمام.
• ضعي ذراعيك على جانبيك كما يجب أن تكون قدميكِ متباعدة قليلاً.
• اخطي بساقك اليمنى إلى الأمام، وانحني حتى تقترب ركبتك اليسرى من الأرض وبحيث تشكل ركبتك اليمنى زاوية مقدارها 90 درجة.
• تأكدي أن ظهرك مشدود ومستقيم، وركبتك اليسرى بنفس مستوى كاحلك الأيمن.
• ضعي كامل وزنك على أكعاب قدميكِ.
• عودي إلى الوضعية الأساسية وبدّلي القدمين.
• كرري التمرين مع الحفاظ على الوضعية الأولية لعدة مرات.

وبهذا تكونين قد قمت بتأدية التمارين في القدم اليمنى، ويمكنك تكرار جميع الخطوات السابقة بنفس الترتيب والكيفية مع القدم اليسرى. كما يمكن تكرار هذا التمرين على القدمين عدة مرات. وهذه الطريقة تعتبر من أسهل الطرق لممارسة تمارين اللونجز، وخصوصاً للمبتدئين .

إذا كنتِ تعانين مرضاً معيناً أو تتناولين أدوية محددة، يوصى باستشارة الطبيب قبل ممارسة بعض التمرينات الرياضية.