انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 غرام روبيان مقشر | |
| - | 3 فصوص ثوم مهروس | |
| - | 2 - لومي | |
| - | 2 فلفل حار | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 طماطم مقطعة | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي مغسول | |
| - | 1 كوب ماش مغسول | |
| - | 1 كوب كزبرة حضراء مفرومة | |
| - | 1 كوب شمرة مفرومة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة كبيرة سمن | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كاري | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- في قدر على النار نضع البصل ونقلّبه حتى يذبل.
- نضيف ملعقة كبيرة من الماء حتى لا يلتصق البصل في المقلاة ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه مع البصل.
- ننكه بالكاري، الكمون الفلفل الأسود والملح.
- نضيف الروبيان ونقلّبه مع المكونات.
- نزيد الكزبرة الخضراء والشمرة ونقلّب.
- نضيف معجون الطماطم ونقلّب المزيج على النار.
- نغمر المكونات بالماء ثمّ نضيف اللومي، الطماطم والفلفل الحار ونترك الخليط حتى يغلي.
- نضيف السمن ثمّ نزيد الماش والأرز ونضيف القليل من الماء حتى يغمر الخليط ثمّ نغطي القدر ونتركه ينضج على النار.
- نقدّم مموش الروبيان على السفرة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل المجبوس بالروبيان
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات