طريقة عمل مافن الشوكلاتة للدايت

المقادير

الطريقة

1. قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 160 درجة .
2. في إناء عميق اخلطي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح .
3. في إناء آخر ضعي البيض وإخفقيه جيداً بواسطة الخلاط اليدوي ثم ضعي السكر والزيت والكاكاو والزبادي مع الخفق المستمر .
4. ضيفي خليط الدقيق تدريجياً ويخفق جيداً حتى تتجانس المكونات .
5. ضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي جيداً ثم اسكبى المزيج في قوالب المافن بالتساوي ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة .
6. يخرج المافن من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد ويمكن تزيينه بالسكر البودرة .