طريقة عمل لقمة السلطان التركية

المقادير

الطريقة

1. وزعي البسكويت في صينية بيركس كبير.
2. ضعي السكر والدقيق والكاكاو والنشا والحليب في قدر.
3. قلبي الخليط على نار متوسطة حتى يسخن.
4. أضيفي حبيبات الشوكولاتة والزبدة والفانيليا وقلبي باستمرار حتى يتم الحصول على خليط ناعم وخالي من الكتلة.
5. في بولة جانبية بخفق السكر البودرة والكريمة حتى تحصلي على كريمة كثيفة.
6. افردي الكريمة على وجه الصينية حتى تغطي الوجه.
7. ضعي الصينية في الثلاجة لليلة كاملة.
8. قطع الحلوى إلى مربعات ولفها حتى يتم الحصول على رول وقدميها.
9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة  حلوى كازان ديبي التركية .