طريقة عمل كيكة العسل الكذابه

مقادير مزيج الحليب

مقادير صلصة التوفي

مقادير طبقة البسكويت

الطريقة

1.  لتحضير مزيج الحليب: في وعاء ضعي الحليب الكاسترد والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2.  في قدر على نار هادئة، ضعي السكر والزبدة ثم اخلطي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي القشطة وحركي المزيج حتى يتجانس.
3.  أضيفي مزيج الحليب للخليط السابق. حركي الصلصة حتى تكثف ثم ارفعي القدر عن النار.
4.  غمسي حبات البسكويت بالحليب وضعيها في صينية التقديم. أضيفي طبقة من الصلصة وافرديها فوق البسكويت بواسطة ملعقة. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
5.  زيني الوجه بالبسكويت المطحون. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
6.  قدمي الحلى بارداً.