طريقة عمل كيكة الجزر بالزبدة

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخفق السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
2. في وعاء آخر نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقرفة.
3. نضيف الزبادي لخليط السكر والبيض والزبدة ثم نضيف خليط الدقيق ونخفق.
4. نضيف الجزر ونقلب الخليط حتى يصبح متجانساً.
5. ندهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق ونسكب خليط الكيك.
6. ندخل القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
7. نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماماً ثم ننقله فى طبق التقديم ونقدمه.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيك التوت البري المجفف