طريقة عمل كيك هش بالقرفة والجوز

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن على 175 درجة مئوية.
2. حضري قالب كيك وادهنيها بالزبدة ورشيها بدقيق الكيك.
3. في بولة اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر .
4. باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي الزبدة واللبن الزبادي  والسكر .
5. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي.
6. يضاف خليط الدقيق ويخفق حتى تمتزج المكونات .
7. صبي الخليط في القوالب المعدة. سابقاً .
8. في وعاء صغير اخلطي السكر البني والقرفة والجوز المفروم .
9. أضيفي الزبدة وقلبي حتى يتحول الخليط إلى كالفتات.
10. يُسكب المزيج فوق الكيك توضع الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
11. أخرجي الكيك من الفرن ودعيه يبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.
12. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيك سادة هش