- اخفقي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي.
- أضيفي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والحليب وامزجي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق واسكبي نصف كمية خليط الكيك، وأضيفي التوت ثم أضيفي النصف المتبقي من خليط الكيك.
- أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ثم أخرجيه من الفرن، واتركيه ليبرد وانقليه لطبق التقديم.
- اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً ووزعيه على الكيك وزيني بالتوت الطازج وقدميها.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب توت أحمر | |
- | 1 كوب زبدة مذوبة | |
- | 1 كوب سكر | |
- | ½ كوب حليب | |
- | 3 بيض | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا |
مقادير التغليف
- | 1 علبة جبن كريم طري بدرجة حرارة الغرفة | |
- | ¾ كوب سكر بودرة |
لا يوجد تعليقات