طريقة عمل كروكيت بطاطس صحي

المقادير

الطريقة 

1. نسلق البطاطس حتى تنضج تماماً ثم نقشرها و هرسها جيداً.
2. نضيف البيض والحليب والبصل الأخضر والجزر والكوسا المبشورة والشبت والتوابل إلى البطاطس المهروسة.
3. نخلط جيداً حتى تتجانس.
4. نشكل خليط البطاطس على شكل كرات متوسطة الحجم.
5. نغمس كل قطعة من الكروكيت في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط المطحون.
6. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 وندهن صينية بالزيت.
7. نضع قطع الكروكيت في الصينية و نخبزها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
8. نقدم الكروكيت ساخناً.
   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل أصابع البروكلي المشوية للرجيم