أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات الشعيرية بالحليب المكثف

طريقة عمل كرات الشعيرية بالحليب المكثف

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب شعيرية
‏-¼ كوب لوز مجروش
‏-400 مللي حليب مكثف محلي
‏-2 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة

الطريقة

  1. قومي بإذابة الزبدة في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة.
  2. أضيفي الشعيرية إلى الزبدة وحركيها حتى تتحمر ويتحول لونها إلى اللون الذهبي. أضيفي الحليب المكثف المحلى إلى الشعيرية مع خلط المزيج ثم رفعه عن النار.
  3. تشكيل كرات الشعيرية قبل أن تبرد على شكل كرات صغيرة ومتساوية الحجم.
  4. رتبي كرات الشعيرية في طبق تقديم وزينيها باللوز المحمص ثم قدمي الشعيرية مع القهوة العربية أو التركية حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً