انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كوب برغل ناعم | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب نعناع طازج | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون طازج | |
| - | 4 حبة بطاطس متوسطة | |
| - | 1 حبة بصل مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة شطة |
الطريقة
- في وعاء كبير نخلط البطاطس المهروسة مع البرغل المنقوع جيداً والمصفى.
- نضيف البصل و البقدونس و النعناع و الكمون و الفلفل و الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون.
- نعجن الخليط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ويمكن تشكيلها باليد.
- نشكل العجينة إلى كرات صغيرة أو أقراص مفلطحة حسب الرغبة.
- نرتبها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة وندهن الوجه بالقليل من زيت الزيتون.
- نخبز الكبة في فرن محمي مسبقاً على درجة حرارة 180.
- لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تتحمر قليلاً من الأطراف.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات