انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كيلو لحم مقطع مكعبات | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 كوب حمص مسلوق | |
| - | 1 كوب حبز مفطع مكعبات محمص | |
| - | 1 كوب لبن زبادي | |
| - | ½ كوب ماء سلق الحمص | |
| - | ½ كوب صنوبر | |
| - | ¼ كوب طحينة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | ½ ملعقة صغيرة نعناع مجفف |
الطريقة
- في طبق التقديم، نضع الخبز ثمّ نسقيه بماء سلق الحمص.
- نضيف الحمص ثمّ نرش الملح والكمون.
- في وعاء، نخلط الطحينة، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الثوم والنعناع المجفف.
- نسكب الخليط فوق الحمّص.
- في مقلاة على النار نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج.
- نضيف اللحم فوق خليط اللبن.
- في المقلاة نفسها نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف الصنوبر ونقليه حتى يتحمر.
- نضيف الصنوبر فوق الفتة ثمّ نقدّمها.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الفاهيتا اللبنانية
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات