أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل عيش باللبنة

طريقة عمل عيش باللبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-7 جرام خميرة
‏-4 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-1 كوب لبنّه

الطريقة

  1. في العجان نضع الدقيق ثم في بولة منفصلة ضعى الخميرة مع الماء والسكر واتركيها حتى تتفاعل.
  2. ثم ضعى الملح على الدقيق ثم اضربي خليط الماء بالخميرة على الدقيق في العجان.
  3. ضعى اللبنة واستمري في العجن لمدة 20 دقيقة.
  4. ثم ترفع العجينة وتوضع في بولة مدهونة زيت وتترك لتخمر لمدة ساعة على الاقل.
  5. بعد ان تتخمر العجينة نشكلها على هيئة كرات صغيرة ونحمرها في قليل من الزيت في مقلاة ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً