طريقة عمل عجينة الوافل

المقادير

الطريقة

1. في وعاء مناسب للخلط، اخلطي المكونات الجافة، الطحين، البيكنج باودر، الملح، السكر.
2. في وعاء آخر، اخلطي المكونات السائلة، البيض، الفانيلا، والحليب، حتى تتجانس المكونات.
3. شكّلي حفرة في وسط المكونات الجافة، وأضيفي المكونات السائلة، واخلطي بشكل مستمر حتى تتداخل وتتجانس المكونات.
4. صُبي الزيت النباتي على المكونات واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام.
5. جهزي آلة الوافل، وضعي مقدار صغير من عجينة الوافل المحضرة سابقاً في الآلة، ثم اتركي العجينة حتى تنضج بشكل كامل.
6. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
7. ضعي حبات الوافل في طبق التقديم، وزينيها بحسب الرغبة.