أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن الدجاج والتين

طريقة عمل طاجن الدجاج والتين

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة مقسمة اربع اجزاء
‏-2 كوب البندورة الكرزية
‏-2 كوب ماء
‏-10 تين مقطع نصفين
‏-2 كوز ذرة مقسمة نصفين
‏-2 بصل كبيرة الحجم مقطع ارباع
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ ملعقة صغيرة شطة
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
‏-½ ملعقة صغيرة زنجبيل
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في إناء عميق سخني زيت الزيتون ثم أضيفي الدجاج وقلبيه وتبليه بالفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل ثم أضيفي البصل والثوم.
  2. اسكبي الماء ومكعب مرق الدجاج من ثم غطي الإناء واتركيه على حرارة هادئة لمدة 120 دقيقة.
  3. ضعي الدجاج في الطاجن وزيني بالذرة والبندورة الكرزية والتين .
  4. أدخلي الطاجن إلى الفرن المسخن سابقاً و واتركيه لمدة 10 دقائق.
  5. بعد تمام النضج قدميه ساخناً .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً