أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالدجاج

طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج مخلية
‏-4 بطاطس مهروسة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-3 فلفل رومي مقطع شرائح
‏-1 علبة قشطة
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-¼ كوب ماء
‏-3 معلقة كبيرة جبن كريم
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سبع بهارات

الطريقة

  1.  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي نصف كمية الثوم والبصل والفلفل الرومي. قلبي المكونات حتى تذبل.
  2.  أضيفي شرائح الدجاج والملح والسبع بهارات. زيدي الماء واتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج. إرفعي الخليط عن النار واتركيه جانباً.
  3.  أخلطي الكمية المتبقية من الثوم والبطاطس المسلوقة ونصف كمية كريمة الطبخ ونصف كمية جبن الكريم في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس. ضعي المزيج في وعاء جانباً.
  4.  أخلطي الكمية المتبقية من جبن الكريم والقشطة والكمية المتبقية من كريمة الطبخ في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس.
  5.  ضعي خليط الدجاج في صينية فرن. أضيفي خليط البطاطس يليه خليط الجبن.
  6.  أضيفي القشطة وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح الوجه ذهبي أي حوالي 20 دقيقة.
  7.  أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً