أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شيش طاووق دايت

طريقة عمل شيش طاووق دايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام مقطعة مكعبات
‏-½ كوب لبن زبادي
‏-1 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة خردل
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-1 معلقة صغيرة إكليل الجبل مجفف
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي اللبن الزبادي والبصل البودرة وإكليل الجبل والخردل والكاتشب والزيت والملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتجنس التتبيلة.
  2.  أضيفي مكعبات الدجاج إلى التتبيلة. قلبي المكونات حتى تتداخل.
  3.  غطي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة أي حوالي ليلة كاملة.
  4.  شكي قطع الدجاج في أعواد خشبية واشويها على الفحم لـ3-4 دقائق من كل جهة حتى تنضج.
  5.  قدمي الشيش طاووق ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً