انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 حبات كيوي ناضجة | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون أخضر طازج | |
| - | ½ كوب أوراق ريحان أبيض طازجة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت سمسم محمص | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أبيض ناعم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح وردي | |
| - | شرائح رفيعة كيوي غير مشوي (للتزيين) | |
| - | رشة سمسم محمص (للتقديم) |
الطريقة
- نضع أنصاف الكيوي على شواية ساخنة أو طاسة مشوية.
- نشويها لمدة 2–3 دقائق لكل وجه حتى تظهر علامات الشوي ويبدأ السكر الطبيعي في الكراملة.
- نضيف الكيوي المشوي إلى خلاط عالي السرعة.
- نضيف عصير الليمون و زيت السمسم و أوراق الريحان الأبيض.
- نضيف العسل و الفلفل الأبيض والملح الوردي.
- نخلط المكونات حتى تصبح ناعمة وسلسة.
- نضيف مكعبات الثلج حسب الرغبة لخفض الحرارة وجعل الشوربة مثلجة.
- نسكب الشوربة في أطباق تقديم باردة.
- نزين بشرائح كيوي طازجة ورشة سمسم محمص.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات