أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء بالجمبرى

طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء بالجمبرى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كيلو جمبري
‏-¼ كيلو فاصوليا بيضاء (منقوعة لمدة ليلة)
‏-¼ كوب لبن
‏-1 بصلة
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة خضراء
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-1 لتر ماء لسلق الفاصوليا
‏-1 مكعب مرقة دجاج
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. تشوح البصلة ويضاف اليها الفلفل الاسود والكمون والملح وتشوح قليلا حتى تزبل.
  2. يضاف الثوم ويقلب ثم تصفي الفاصوليا البيضاء وتوضع عليهم ويوضع الماء لسلق الفاصوليا حتى تنضج تماما.
  3. تضرب الفاصوليا مع نصف كمية الكزبرة ويضاف اليها اللبن.
  4. ترفع على النار ويضاف اليها مكعب المرقة والجمبري لمدة 7دقائق. وتقدم ساخنة في الحال.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً