طريقة عمل شوربة العدس بالحامض لايت

المقادير

الطريقة

1.  ضعي العدس في قدر وغمريه بالماء ثم ضعيه على النار حتى ينضج.
2.  رشي مقلاة غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وقلي فيها البصل والثوم حتى يذبلا.
   ضيفي الكزبرة وقلبي المكونات لحوالى 5 دقائق.
3.  زيدي السلق والبطاطس على العدس المسلوق وتركيه على النار حتى الغليان ثم ضيفي إليه مزيج الكزبرة.
4.  أسكبي عصير الليمون وتبلي بالملح ثم أتركي الحساء على النار لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج الخضار تماماً